Descripción
Un mortero de mármol a pistón es una herramienta esencial en la cocina y en la preparación de alimentos. Este utensilio está diseñado para moler y triturar ingredientes sólidos, como hierbas, especias y otros condimentos, con el fin de obtener una textura fina y homogénea.
El mortero de mármol a pistón se caracteriza por su construcción robusta y duradera. Su recipiente, generalmente hecho de mármol, ofrece una superficie sólida y resistente para moler los ingredientes. La base del mortero tiene un pistón o maza, también de mármol, que se utiliza para triturar y aplastar los alimentos contra las paredes del recipiente.
Este tipo de mortero proporciona una experiencia de molienda más eficiente y efectiva que los morteros tradicionales de mano. Gracias a la acción del pistón, se puede aplicar una presión controlada y constante sobre los ingredientes, lo que facilita la extracción de sabores y aromas. Además, el mármol es un material ideal para esta tarea, ya que es resistente, no absorbe olores ni sabores, y se mantiene frío durante la molienda, lo que ayuda a preservar las propiedades de los ingredientes.
Medidas: 10.5x10.5CM
